酒店设定细分产品价格参考线
所谓细分产品价格参考线,其实就是每个房型在去年端午节实际成 交的平均房价。
我们以去年端午节每个房型的实际成交平均房价作为参考,进行今 年的投价,平均房价和收入做低的可能性就很小。
去年端午节期间每个房型的平均房价,代表了那个时期市场愿意购 买这个房型的平均价格承受力。比如去年端午节放假的第一天,酒店豪 华大床房的定价是458元,而这个房型最终的实际平均房价只有349元, 这说明这个房型有一部分房间是以原价卖出的,还有更多的房间是通过 其他房型升级上来的。
通常情况下,我们对房型定价时,更多是通过成本定价及投资回 报期望倒推出来的定价。这个价格能否很好地被客人接受,我们无法 确定。
价格是由市场供需关系决定的,同时受竞争对手定价的影响。
所以,我们对房型投价时,根据这个房型过去同期实际成交的平均 房价去进行投价,成交的可能性更大。
酒店始终要有一个主张,那就是期待自己的房间更多是以投放价成 交,而不是通过低价房型升级成交。如果高价房型只能通过低价房型升 级实现销售,那就说明酒店的高价房型在市场上始终没有形成真正的价 格竞争力。
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