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《收益管理》酒店节假日收入走势分析

别样红酒店管理系统3年前 (2022-10-02)酒店收益管理1279

酒店节假日收入走势分析

对酒店端午节期间的收入走势进行分析,主要目的是看端午节期间 酒店每日的实际收入是否达到了预算要求。酒店的收入和单房收益一样, 同时受出租率和平均房价的影响。

这个环节,我们主要从单房收益的角度去做分析。结合以上数据, 酒店在端午节期间的单房收益表现如下。

(1 )端午节放假的前一天,酒店的平均房价为318元,出租率为 95%,那么酒店的单房收益为302元。

(2)端午节放假的第一天,酒店的平均房价为355元,出租率为 100%,那么酒店的单房收益为355元。

(3 )端午节放假的第二天,酒店的平均房价为358元,出租率为 82%,那么酒店的单房收益为294元。

(4)端午节放假的最后一天,酒店的平均房价为297元,出租率为 39%,那么酒店的单房收益为116元。

之所以计算酒店每天的单房收益,主要是为了弄清楚引流价格的设 置标准,以保证酒店今年在端午节的收入不会比去年的低。

前面我们在分析酒店的平均房价时说过,可以通过平均房价来判断 引流价和主力房最低价的参考点,而通过对单房收益数据的分析,我们 可以精准地找到引流房价的参考点。

比如,去年端午节放假的前一天,酒店的平均房价为318元,单房 收益为302元。那么,我们在做远期投价时,如果把价格设为302元, 即使对预订进度管控得不够及时,以302元成交的数量很多,或者酒店 所有房间都以302元销售出去了,我们的单房收益依然是302元,至少 不会卖亏。

这就等于我们找到了酒店价格设计的底线。

以同样的方法,我们看端午节放假的最后一天,平均房价为297元, 单房收益为115元,那么,我们在设计引流价格时,即使定为115元, 把全部房间都卖出去了,也不会卖亏。

由此可见,引流价格是酒店所有房型中的最低价,除此之外还有中 高价做支撑,所以,酒店的平均房价提升的可能性还有很大空间。


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