酒店价格管控、库存管控、收入预测综合评估
价格管控+库存管控+收入预测综合评估这项工作，是酒店经理日 常工作的核心。具体的实操方法前面已经做过相关讲解。诚然，每个酒 店所处的商圈不一样，档次不一样，客源结构也不一样，上述方法也可 作为酒店的执行参考，酒店还是要根据自己商圈的客源特点与上客规律 来具体设定。
我们还需要通过一些基本原则来整体把握对价格、库存、收入预测 的综合操盘能力。基本原则如下。
(1)从远期策略入手(距离今天不少于io天)，日常检查酒店各 房型的远期预订数量及库存。
(2)远期预订产生后，根据预订订单数量观察预订是否有增速，预 订订单数量越多，说明增速越大，则提价时机就出现了。
(3)提价幅度：检查该房型的库存，如果房型库存较多，可提价10%进行观察，如果再出现预订增速，可再次对该房型提价。
(4)库存管理评估原则：避免某房型以较低价格销售过多。
(5)价格管控评估原则：避免一次提价过高；每次提价后要进行观 察，发现预订增速时，结合库存和有效销售时间评估涨价幅度。
(6)收入预测评估原则：以日目标收入为导向，平衡库存与价格的 关系，避免酒店已经满房但是收入并没有达到预期。
版权声明：本文由别样红酒店管理系统发布，欢迎转载、分享给身边需要的酒店朋友。
