酒店收益管理

收益管理
收集整理业内顶尖酒店收益管理思想,可落地,看得见的酒店生意法宝。
首页 > 酒店收益管理 > 正文内容

作者:《收益管理实战篇》写作动力

美团别样红酒店管理系统5年前 (2022-04-01)酒店收益管理2520

2018年,我们出版了《收益管理:有效降低空置率,实现收益翻番》 一书。通过学习,广大读者已经很好地掌握了有效降低空置率、提高酒 店出租率、提高酒店市场占有率、提高酒店竞争力的方法,酒店的盈利 能力得到了大幅度的提升。

2019年3月以来,我们又对上千名参加培训学习的学员进行了深入 的需求调研,发现大家在酒店运营管理过程中,存在一些与酒店全面经 营数据分析、经营管理策略制定与执行、团队成员收益管理能力培训无 法有效开展等相关的诸多痛点问题,严重阻碍酒店收益的最大化。其问 题主要集中在以下几个方面:

(1 )个别酒店实现了 OTA渠道订单量的快速增长,但是其他细分市场比如协议单位、会员等的客源流失比较严重; 

(2) 酒店收入下滑后,不知道从哪里着手快速摆脱困境;

(3)缺乏相对科学的酒店经营状态分析方法;

(4) 不知道如何有效开展市场预测,经常出现房间较早以低价销售 一空,或者当期空置率较高,酒店投资回报周期因为经营管理方法不善, 被迫延长;

(5) 不知道如何获取酒店内部经营的关键数据,即使找到数据,不 知道怎么去有效开展对比分析,找不出基本规律,导致经营手段靠个人 经验去设定;

(6) 不知道如何通过当前市场流量的数据,判断市场需求的价格 走势;

(7) 想要提升OTA渠道的价值产出,不知道科学、系统、规范的 操作方法,也不懂如何去评估OTA渠道的竞争效果;

(8 )不知道如何科学选定竞争对手,导致参考错误的竞争对手投放 竞争价格,要么酒店的出租率越来越低,要么即使满房,酒店的收入也 在下降;

(9 )不懂得使用数据分析工具,酒店日常的收益策略无法科学设定, 导致酒店出租率波动较大,要么满房,要么出租率较低;

(10)不懂得如何有效管控预订进度,经常出现满房而收入却下降 的尴尬局面;

(11 )不知道如何有效设定旺季时的收益策略,往往只是想通过价 格调整实现收入增长,但是对旺季的收入进行评估时,发现收入并没有 增长多少,或者对比同期反而有所下降;

(12 )酒店增加了不少变动成本,想通过提高产品附加值的方式提 高客人的好评度,但是做了很长时间,发现点评分并没有按照预期增长, 酒店的成本反而增加了;

(13 )酒店核心人员虽然掌握了收益管理的基本操作技法,但是对 于其他员工的培训缺乏系统的指导方法,不知道如何在酒店全面搭建收 益管理工作流程,不知道如何培养内部的收益管理骨干人员。

我们在调研中也欣喜地发现,已经熟练掌握酒店内外部数据分析方 法,能独立完成酒店经营问题诊断、经营策略优化与调整的学员,其管 理的酒店在提升酒店出租率、提高平均房价、提高收入/利润、提高酒 店口碑、提高酒店综合竞争力等方面,取得了可喜的成绩。

于是,我们就广大商家以上的痛点问题进行了集中分析,提炼出 了方法论,并就这些方法论在“美团酒店特训营” “金牌店长班”等 培训中进行了多次实操检验,取得了非常好的效果。比如,参加美团 酒店特训营的学员,基本实现了在当月酒店的销售量、销售收入增长 50%〜1100%的好成绩。

以上酒店痛点问题和解决方法的研究与实践的过程,就是本书写作 的主要动力。本书的核心内容是教会大家如何在PMS (酒店管理)系 统中获取有效分析数据,如何分析市场需求与价格的走势;如何通过 RMS (收益管理)系统的大数据分析工具,掌握未来市场需求的变化, 在进行市场预测的基础上,通过有效的预订进度管控、容量分配、价 格优化、客源培育等方法,帮助酒店在1〜3个月实现市场占有率、出 租率、平均房价、收入、口碑、竞争力、团队运营管理水平等的有效 提高。

本书的写作初衷,就是要打造一部酒店如何自我开展员工层面收益 管理培养与训练的实战指南。


版权声明:本文由别样红酒店管理系统,美团酒店管理系统  发布,欢迎转载、分享给身边需要的酒店朋友。

转载请注明出处https://byh.xcpms.com/index.php/post/62.html

分享给朋友:

相关文章

酒店OTA订单预订回复处理技巧

酒店OTA订单预订回复处理技巧      在酒店日常经营中,预订无回复是常见现象。有人可能会说:“我 没有不回复呀,我是自动接单,而且客人是可以收到预订成功的提示的。”但...

《收益管理》酒店评估旺季收益策略效果的6个方法

酒店评估旺季收益策略效果的6个方法          虽然每个酒店的位置、客源结构、酒店档次等因素不同,在旺季时 期收益策略的制定重点也不一样,但是,...

《收益管理》销售收入指数分析的盲点

销售收入指数分析的盲点      昨日同行销量排名榜单可理解为酒店收入排行榜,即 酒店市场收入指数排名。      如2.1.3小节所述,酒...

《收益管理》酒店OTA订单流失数据测评方法

《收益管理》酒店OTA订单流失数据测评方法,OTA订单去哪里了1 .浏览关键点(1 )发现同行:选择流失去向。(2)时间维度:选择近30日。(3 )流失数据总量:如图3.1所示,近30日本酒店共流失订...

《收益管理》酒店收益策略对比分析法的案例分析

《收益管理》酒店收益策略对比分析法的案例分析(1)价格投放漏洞:同房型之间价差太大,出现了价格投放的漏洞, 造成了部分客源流失。以大床房为例,温馨大床房为128元,精品大床 房为158元,这两个房型的...

《收益管理》一书的特色、内容、定位介绍

一、《收益管理:有效降低空置率,实现收益翻番》特色(1)本书秉持《收益管理:有效降低空置率,实现收益翻番》的故 事型案例叙述风格,实现了故事核心人物、故事发展脉络的连贯性。案 例讲解与方法应用通俗易懂...

收益管理后序:实践是检验真理的唯一标准

收益管理后序:实践是检验真理的唯一标准方法论来自实战、用于实战,并在实践中不断提高从实操经验中沉淀方法论,在运用中检验方法论的有效性一一这便 是本书中方法论的提炼背景。所有的事,都有因果,本书的整个创...

《收益管理》酒店从销售数据解析价格竞争力

酒店从销售数据解析价格竞争力举例:某酒店当前的销售收入为3 128元,销售间夜为17间夜,求 销售的平均房价。解答:销售收入/销售间夜=3 128/17=184元。求出这个184元后,能为我们的分析提...

依托美团战略,数字化赋能行业,别样红PMS助力酒店商家管理更高效

与更多同行一起使用美团别样红酒店管理软件/美团酒店管理系统

咨询微信:bieyanghongpms点击复制并跳转微信