顾问要求宇儿查看酒店“五一”小长假期间的取消订单。
客人预订后又取消订单，会对酒店当时的库存管理及价格策略产生 重要的影响，比如库存少的时候，酒店会涨价；但是临近入住日期时， 客人又取消订单，就会严重耽误酒店的有效销售时间。所以，在旺季， 酒店要高度重视客人的预订取消情况。取消数量异常的日期，预示市场 需求在当天有异常，应尽快调整预订政策及价格，避免取消订单太多， 影响酒店收益策略的正常执行。酒店管理系统中根据客人预订、取消等 各个操作时间段，对订单有具体的分类统计，当我们要查看某一天的取 消订单情况或某一个时期内的取消订单情况时，在PMS系统中可根据时 间设置等查询功能进行查看。为了熟练操作该功能，可扫描二维码进行 学习。
宇儿发现，某旅行社原预订了 4月30日至5月1日的25间房，最 终在4月30日临时变更行程，改为5月1日入住，2日离店。
而酒店的实际用房情况是：4月30日，酒店空房2间，实际销售了
77间房；5月1日，酒店空房5间，实际销售了 74间房。
也就是说，在4月30日当天，酒店因为有25间团队房入住时间变更， 导致4月30日当天酒店“新增了”需销售的房间数25间。这是30日酒 店没有办法再次进行提价的主要原因。
而5月1日当天，酒店临时“新增” 25间团队房入住，如果不是这 25间房占用了库存，酒店当天的空房数量会更多。也就是说，市场在5 月1曰的需求其实并不多，结合有竞争对手在降价，再次验证了这个情况。 而店长在5月1日当天23点才开始调价，时间已经比较晚了，所以出现 了 5间空房。
据店长回忆，在“五一”小长假期间，酒店在OTA上的库存是限量 销售的，中低价房设置的是限量1间，高价房设置的是限量2间。而且 在操作过程中，中低价房被预订后，酒店因为不想再销售中低价房而没 有及时补充库存；但是长时间没有预订后，又把中低价房型打开了，依 然限量1间。
在OTA限量销售的目的，其实是为了让前台对自来散客卖出更高的 价格。所以，前台为了卖出更高的价格，也不会积极在OTA上打开中低 价房。因为大家都清楚一个规律：中低价房比较好卖，而且也容易卖出 高价，提成也多。如果在线上把中低价房型都卖了，前台要把高价房销 售给客人的难度会加大；即使得到了提成，其额度可能也不如把中低价 房间卖出更高价格的奖励高，毕竟高价房型因为本身投价就比较高，前 台通过再次涨价销售出去的可能性比较低。
举例说明：假设低价房的价格是218元，房型是经济大床房，而经 济大床房此时在OTA已经关房了。酒店此时的中价房是舒适大床房，价格是288元。这时，前台来了一个客人订房，员工推荐288元的房型， 成功的可能性比较大。在客人接受288元的价格后，前台员工给客人提 供的房型是经济大床房。这时，就等于前台员工把218元的经济大床房 卖出了 288元的高价，员工可以拿到较高的提成。
再看一个例子。假设酒店218元的经济大床房和288元的舒适大床 房线上都关房了，线上只有388元的舒适大床房。前台来客人要订房， 前台告知客人只有388元的舒适大床房时，有部分客人可能不接受，在 手机上查看到隔壁酒店还有280元的大床房时，客人就可能离开。
所以，当时的价格越高，员工越不好向自来散客推销房间。因此， 在OTA关闭低价房后，员工就较容易把低价房向客人卖出高价。
这种自以为聪明的行为，在酒店行业很常见。主要是大家还没想明 白一个问题:旺季是酒店提高曝光量、浏览量、转化率、卖出较高价房 型的最好时机，这些数据会较好地支撑酒店在OTA上排名的权重；不应 该捡了芝麻，丢了西瓜。综合以上情况可以看出，这是店长对线上、线下用房数量分配不合 理出现的问题。
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